| 品名：貝印 マルチブレンダー 品番：DK-5033定格電圧：100V定格消費電力：120W定格周波数：50/60Hz回転数：HI-毎分17,000回転、LO-毎分12,000回転連続使用時間の目安：5分本体重量：約740gコード長さ：約1.7m本体サイズ：高さ34cm×直径6cm付属品：アタッチメント6種類、ガードカバー、ブラシ、クリーナー、レシピ集保証期間：3年かぼちゃと押し麦のポタージュスープ作ろう！マルチブレンダーの旅、まず最初はカボチャ！この手のハンドミキサーって、そんなに便利なのかなあ？なんていう疑念を抱きつつ、大阪で近頃オシャレSPOTが増えつつある新町のカフェ「ロカ」さんにお願いして、早速マルチブレンダーでポタージュスープ作りを開始っ！ファーストインプレッション、ロカさんでも初めての使用だったため、恐る恐る使いながら…、と言いつつも、一度使い始めたらみるみるうちにかぼちゃが砕けてスープに変身！！ロカさんも楽しそうにカボチャ潰し？に励みます。便利なアタッチメント 【つぶす・混ぜる】煮た野菜や、茹でた野菜をつぶして混ぜたい時などにオススメ♪カボチャもこ〜んな簡単にスープになっちゃいます！お味の方は…、是非お試しあれ！！さあ、次のターゲットは鶏の胸肉だ！ 【つぶす・きざむ】鶏の胸肉に挑戦！何だかちょっとグロテスク！？とか思いながらロカさんのお料理を横で見てました。少しずつつぶしながら、鶏がどんどんミンチ状に。ロカさんいわく、「完全にグチャグチャにはならないから、食材の触感を残した状態で料理が出来るのが嬉しい」との事。ピーナッツの美味しい食べ方♪ 【砕く】さて、ピーナッツを隠し味に！という事で準備しつつ・・・、ピーナッツをつまみつつ・・・。砕くといいニオイ♪さあ、どれくらい細かく砕けるんでしょう！？さあ、コレで役者はそろいました！なかなかの砕きっぷりでした！貝印のマルチブレンダーって、こんなグラインダーの役目も果たせるんだな、と感心、感心♪バーミックスにも負けない機能性です！CAFEレシピ 【大豆のチキンナゲット】■材料鶏胸肉1枚、水煮大豆小1缶、にんにく（おろす）1片、パセリ（みじん）大さじ2、とき卵1／2個、塩、コショウ、生クリーム、酒、衣（とき卵1／2個、水70cc、小麦粉100gをよく混ぜ合わせる）■作り方1．胸肉は皮をはずしおおまかに切る。ミンサーで荒くつぶす。2．大豆以外を加えよく混ぜる。混ざったら大豆を加えてざっくり混ぜる。3．濡らしたスプーンで一口大に取り、衣を潜らせて中温の油で揚げる。レモンの串切り、ケチャップ＋ゴマ油＋一味唐辛子のソースや、マスタード＋マヨネーズ＋しょうゆのソースを添える。このジューシーなナゲットは最高〜！やっぱりこの切った時の美味しそう〜♪な写真、たまりません！！このナゲット、例えて言うなら、某ファーストフードのモノより数倍美味しくて、数十倍ヘルシー！そんな感じです。夢中で食べて、あっという間になくなる、そんな空腹の時に見たらツラクなる画像を思わずパシャリ。CAFEレシピ 【かぼちゃと押し麦のポタージュスープ】■材料かぼちゃ小1／4、押し麦大さじ2、タマネギ1／4個、固形スープ1個、バター、牛乳、塩、こしょう、生クリーム、ピーナッツ■作り方1．鍋にバターを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。透き通ってきたら押し麦を加えさらに炒める。2．小さく切ったかぼちゃ、固形スープ、ひたひたの水を加えかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。3．ぶれんだーでつぶし、牛乳で好みの濃度にのばす。塩コショウで味を整える。4．器に盛り、マルチブレンダーのグラインダーでつぶしたピーナッツ、生クリームをかける。【ミンサー】生の肉や魚をつぶす、きざむ【マッシャー】野菜や果物つぶし混ぜる【ジューサー】野菜や果物をかき混ぜてジュースを作る【ウィスク】とろみのある材料を混ぜ合わせる【ビーター】卵白や生クリームを泡立てる【グラインダー】煮干しや茶葉などの乾燥物を砕く 口もついていて、混ぜた材料を移し変えやすくなっています。 フタがついているので、保存にもとっても便利♪ まさにマルチブレンダーにぴったりなサイズ♪ SとLの2サイズがありますので、用途に応じて選べます☆ ■商品名：マルチブレンダー用カップ DK-5044 ■フタの材質：ポリエチレン（耐熱温度90度・耐冷温度-30度） ■本体の材質：ポリプロピレン（耐熱温度110度・耐冷温度-30度） ■容量： カップS:500ml、 L:1.2L 【ワンポイント・アドバイス】 ・使い分けよう2サイズ！ Sサイズ：マヨネーズ作りや少量のジュース作り、泡立てに適しています。 Lサイズ：ジュース作りや泡立て、肉や魚のミンチ作りまで幅広く使えます。 ・使いやすい形！ 食材が飛び散りにくい口径と深さです。 Lサイズはハンドル付きなので安定して使えます。 |
